Victoria
Papouneau

Les réseaux sociaux regorgent de conseils pour “nettoyer” le corps : jus de légumes, tisanes miracles, jeûnes express… Les régimes détox sont présentés comme la solution miracle pour éliminer les toxines, retrouver de l’énergie et perdre du poids. Mais qu’en est-il réellement ? Le corps a-t-il vraiment besoin d’une cure détox, ou ces méthodes sont-elles […]

Prendre soin de sa santé c’est un équilibre global entre le corps, l’esprit et les habitudes de vie. Face à la fatigue, au stress et à la sédentarité, beaucoup cherchent à “se reprendre en main”, mais sans savoir par où commencer. La réponse tient en cinq grands principes simples et efficaces : les 5 piliers […]

Le Skyr : Un Superaliment Islandais aux Multiples Bienfaits Le skyr est un produit laitier traditionnel originaire d’Islande qui a récemment gagné en popularité en dehors de son pays d’origine. Reconnu pour sa texture épaisse et crémeuse, similaire à celle du yaourt grec, le skyr se distingue par sa richesse nutritionnelle et ses nombreux bienfaits […]

Après un cancer, prendre soin de son corps à travers l’alimentation devient plus important que jamais. Grâce à l’association PHOENIX ATTITUDE à Limoges et  après un long travail de mise en forme, de correction et de relecture de toute l’équipe (professionnels et bénévoles), nous avons pu créer “Le Goût de la vie “, un recueil […]

INGREDIENTS (pour 12 cookies) 2 œufs 1 c à café d’arome vanille 500g de farine 2 c à café de levure chimique 1 c à café de sel 250g de pépites de chocolat 100g de chocolat noir 100g de fromage blanc 100g d’huile de coco ramollie 50 g de sucre de fleur de coco   […]

1 pate brisée 2 petites courgettes 1 aubergine 1/2 poivron 3 carottes (moyennes) 1 œuf 80 ml de lait de coco 4 c. à soupe de moutarde 1 boule de mozza   Laver les légumes.Eplucher les carottes et tailler ces dernières en fines bandes à l’aide d’un économe ou d’un petit couteau. Faites de même […]